colin異世界

其實這已不是媒體斷章取義,誤導民眾的第一次了,新聞媒體為了增加收視率,標題往往斷章取義,煽風點火,如果自己本身沒有去思考及查詢,往往造成知識及生活受害.

文章如下:[根據丹麥醫學研究發現，常常吃維他命，不只對健康幫助不大，還可能提高死亡率，吃綜合維他命，會讓死亡率提高5%，維他命A會提高16%，維他命E是4%，胡羅蔔素是7%].不過值得注意的是它使用病患為實驗對象，這篇研究的樣本，病患本身逾2/3罹患心臟病或是癌症。國內醫界表示，這份報告是針對維他命吃過量的民眾，尤其是吃單方唯他命A，D，E這些脂溶性維他命，ADEK都是油溶性維他命，所以他會累積起來，太多對身體反而有害。」

難怪善存要再花錢打廣告,應該是這個新聞事件有造成維他命銷售量影響.

衛生署食品衛生處處長陳樹功表示，過去我國營養素建議攝取量是為了預防營養缺乏症發生所訂定的，但是近年來，多數專家同意應該改從『預防疾病』的觀點著手，重新擬訂建議量，因此，繼藥政處放寬維他命的指示藥每日用量上限後，食品處在參酌專家意見後，也決定調高我國膠囊、錠狀維他命食品的每日食用量上限。

談到補充維他命，或許會聽到許多專家不同的意見，有人說不管你每天吃了什麼東西，總是很難面面俱到，於是，每天吃一粒「綜合維他命」就不會錯了！但也有許多崇尚自然飲食的專家們可不這麼認為，他們覺得，由食物中自然獲得這些必需營養素絕對是最安全有效的，盲目的補充綜合維他命，很容易造成某些成分攝取過量而導致中毒，而且非必要性的攝取高劑量維他命對身體似乎無益反害！

但食物真的有辦法攝取到身體所需的營養份嗎?土地因大量需求無法休耕,導致種出的疏果,無法再和很久以前測試的營養含量一樣,再加上烹調過程中的流失,更不用談到我們對環境資源的污染.

在分秒必爭，各司所職的現代社會，在家調理三餐也隨著男女工作觀平等的時代的到來，愈來愈難做到，外面的餐廳為了符合「又好吃，又好看」的原則來拉攏客戶，高油脂、重調味品、低纖、精緻化的飲食便成了大部分外食的普遍模式。在這種無奈的工作族生活模式裡，要嚴格考量是否符合營養學家的每天飲食建議量，幾乎是難上加難，為了平衡每天飲食不均可能引發的營養不良，選擇補充一顆恰等於衛生署每日營養素建議劑（RDA或RDNA）的綜合維他命製劑其實是必要的。