酪梨油,芥花油是植物油中少數適合高溫調理的油

中式拌炒葡萄籽油或玄米油適合 花生油也可以喔

 囍瑞葡萄籽油便宜又好用

好市多酪梨油或奧利塔玄米油,都是無味高燃點

葡萄仔油和玄米油都可到220-230度



根據消基會調查樣本顯示,市售醬油中,不含防腐劑的釀造醬油有:
味全純釀醬油、金蘭鼓舌醬油、萬家香淡色醬油、萬家香陳年醬油、萬家香壺底醬油、萬家香甘露醬油、萬家香金牌醬油、
龜甲萬御釀純釀造醬油、丸金淡口醬油、丸金甘口醬油、日本山森特選醬油。

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